Category: еда

"СРЕДА ОБИТАНИЯ" - ИЗОБЛИЧАЕТ ЛОЖЬ С ПОМОЩЬЮ ЕЩЁ БОЛЬШЕЙ ЛЖИ.

 


Программа конечно интересная  , однако в ней столько ляпов и несоответствий , что знающий,сведомый человек  не может не смотреть её с улыбкой))) Похоже,что авторы этой передачи  либо переборщили с артистизмом , либо их незнание темы просто зашкаливает . Ниже приведу примеры несоответствия с действительностью:

Азербайджанские помидоры ( кстати "Бакинскими " продавцы обычно называют или обзывают мелкие помидоры "черри" либо крупные помидоры ,продающиеся зимой-весной) продают в России не до октября , а до середины июня , далее привозить их из Азербайджана просто не имеет смысла ,поспевают Ростовские и Краснодарские ,цена на помидор падает и на рынке уже не только азербайджанских нет,но и турецкие исчезают )))

Полная глупость насчет зеленого цвета семечек азербайджанских помидоров . Азербайджанский помидор( точнее "Шамхорский/Шамкирский" ) массово ввозится  в Россию с начала апреля до начала июня , этот помидор обычно имеет внутри именно ЗЕЛЕНЫЕ семечки . Достоинством этого помидора является его значительно лучшие вкусовые качества ,чем у турецких и тепличных/парниковых российских ,выращенных зимой-весной в теплицах России. Недостаток этого помидора : срывают его едва красным , спеет он в дороге, имеет очень жесткую плодоножку,такую что даже ножом разрезать её очень трудно, его нельзя часто перекладывать даже на прилавке,он может мгновенно помяться , купленные на рынке азербайджанские помидоры ,часто "приходят" домой с помятыми боками.
Не правда,что химикаты и удобрения не употребляют,мол, дорогие. Употребляют да ещё как , но в более-менее разумных количествах.Азербайджанские помидоры ,выращенные в июне-сентябре в Россию НЕ ВВОЗЯТ,разве ,что в некоторые южные регионы и то очень мало и редко. Обычно на рынках турецкий помидор называют "краснодарским " или "ростовским" , но оочень редко ,кто назовет его азербайджанским.
Луховицкие огурцы выращивают до середины АВГУСТА ,а не до 20 июля ,как это сказано в передаче. Луховицкий огурец можно узнать по его тонкой коже,толстокожие в Луховицах никто не выращивает.

Отдельная тема - ценообразование. В сюжете подробно описана схема сбора и доставки картофеля из Краснодара в Москву и там делается акцент на цене в 6 рублей из поля до 20-25 руб. на рынке, мол цена отличается в 4 раза! Но ведь они сами же говорят,что картофель ,погруженный в Камаз стоит уже там в Краснодаре 8,5 руб. , а его доставка до Москвы делает цену на картофель до 12,5-13 руб. Теперь хозяин должен продать оптом картофель , и он конечно меньше 16-17 руб. продавать его не станет .Тогда ,картофель,купленный за 17 руб. попадает на прилавок и продается с надбавкой в 30-35% - это разумная розничная надценка, дешевле продавать не выгодно ! Таким образом цена доходит до 20-22 руб.В то же время , в сюжете говорится о стоимости картофеля в Орле и Белгороде в 6-7 руб. на месте , что является явной ерундой,он меньше 15-18 руб. в это время там не стоит.
Что касается краснодарских яблок. Действительно они ничем не смазаны ,но по вкусовым качествам и разновидностям сортов они заметно уступают молдавским и даже польским . Та же краснодарская "Семеренка" гораздо менее сочная и вкусная ,чем молдавская . А сорта "Голден" и " Джонагоред" просто пародия на настоящие "Голден" и "Джонагоред" ни по вкусу ни по внешнему виду они им не соответствуют .
Импортные яблоки никто больше года не держит за границей, если кто их и держит,так это склады уже в России, которые не успевают их продать за осень-весну и выбрасывают на продажу осенью следующего года. Такие яблоки легко узнать на прилавке: они с многочисленными гнильными точками на поверхности ,мягкие на вкус и пресные , обильно смазанные,да так ,что будто на них подсолнечное масло вылили.
В общем , иногда смотрю эту занимательную и познавательную программу ,однако судя по тому с какими "ляпами" и "клюквами" они рассказывают по знакомым мне "вещам" , представляю какую чушь несут они о других видах деятельности.